فروش فوق‌العاده! برای خرید زعفران سرگل درجه یک اصل خراسان بشتابید.

حلیم خونگی

حلیم خانگی

رتبه‌بندی

سرآشپزنیلوفر صانعیدسته

طرز تهیه و دستورپخت حلیم خونگی

میزان برای۱ وعده

۱

* این حلیم بدون گوشتِ و مدت پخت کوتاهی داره.
نکته: اگر خواستید با گوشت باشه و کشدار بشه می‌تونید ۲۰ دقیقه‌ی آخر با گوشت و مرغ پخته و ریش ریش شده یا با عدس پخته مخلوط و با بلندر مخلوط و نوش جان کنید.
* به ازای هر لیوان بلغور گندم ۸ لیوان آب اضافه می‌کنیم (که توی فیلم من این میزان رو دو برابر کردم و برای ۶ الی ۸ نفر کافی بود)
* می‌تونید از میزان نصف بلغور گندم نصف بلغور جو ترکیبی استفاده کنید که باز هم خوشمزست.
تمام مراحل توی ویدئوی زیر مشخصه!
❣ نوش جان

موادلازم

دستورات

۱

* این حلیم بدون گوشتِ و مدت پخت کوتاهی داره.
نکته: اگر خواستید با گوشت باشه و کشدار بشه می‌تونید ۲۰ دقیقه‌ی آخر با گوشت و مرغ پخته و ریش ریش شده یا با عدس پخته مخلوط و با بلندر مخلوط و نوش جان کنید.
* به ازای هر لیوان بلغور گندم ۸ لیوان آب اضافه می‌کنیم (که توی فیلم من این میزان رو دو برابر کردم و برای ۶ الی ۸ نفر کافی بود)
* می‌تونید از میزان نصف بلغور گندم نصف بلغور جو ترکیبی استفاده کنید که باز هم خوشمزست.
تمام مراحل توی ویدئوی زیر مشخصه!
❣ نوش جان

حلیم خونگی
نیلوفر صانعی
سلام، من نیلوفر صانعی هستم جذاب‌ترین غذاها رو با ساده‌ترین دستور پخت آموزش میدم. راستی کالری هر غذا رو هم واستون می‌نویسم. و یه مهندس پزشکی‌ام که عاشقانه آشپزی می‌کنه!