خمیر پیتزا بدون خمیرمایه

اگر خواستید خمیر پیراشکی یا نان پیتزا رو خودتون آماده کنید و خمیر مایه نداشتید نگران نباشید.
برای تهیه‌ی این خمیر آسون و خوشمزه :
شیر و روغن و نمک و بیکینگ پودر را درون ظرف ریخته و هم می‌زنیم و بعد کم کم آرد رو اضافه و همین‌طور هم می‌زنیم تا زمانی آرد اضافه می‌کنیم تا خمیری مانند عکس بالا بدست بیاد و به دست نچسبه ۵ دقیقه با دست خمیر را روز می‌دهیم ...
((خمیر بدست اومده ۱ ساعت در جای گرم به صورت در بسته نگه داشته بشه))
خمیر شما بعد از ۱ ساعت آمادست (اگر از خمیرتون اضافه اومد در یخچال بصورت پوشیده شده بگذارید و تا چند روز قابل استفاده است چون خمیر مایه نداره ترش هم نمیشه)
خمیر را روی سینی مانند تصویر نازک کنید (قطر خمیر حدود ۱ سانتیمتر باشد) و برای پیتزا و یا پیراشکی مواد مورد نظر را اضافه کنید.
* آموزش مواد و روش های خوشمزه کردن پیتزا رو در پست مربوط به پیتزا قبلا گذاشتم...
* حتما به زودی آموزش پیراشکی خوشمزه رو هم در پست‌های بعدی خواهم گذاشت...
نوش جان❣